17 juin 2009
Porte-feuille de saumon, creme de riz et petits légumes
Laver soigneusement le riz et le cuire avec 1 fois ½ son volume d’eau salée départ à froid en couvrant et à petit feu.- Remuer délicatement en cours de cuisson et stopper le feu pour laisser le riz terminer sa cuisson à couvert. - Laver en le brossant...